¿Cuáles son las dimensiones ideales para una cocina?

La cocina es una de las estancias donde más tiempo pasamos durante el día. Ya sea que esté destinado solo para preparar comidas o para darles la bienvenida, debe ser funcional, práctico, bien organizado y de buen tamaño para un uso agradable y comodidad en el día a día. Tanto si quieres rehacer tu cocina como si quieres prepararla para una construcción, descubre nuestros consejos para conocer las dimensiones de la cocina ideal.

¿Cuáles son las dimensiones ideales para una cocina?

La cocina ideal según el espacio disponible

Si está construyendo su propia casa, tiene cierta libertad en el diseño de su futura cocina, lo que rara vez es el caso durante una renovación. Sin embargo, si las dimensiones de la habitación no dependen necesariamente de su gusto, puede organizarla de tal manera que se convierta en una cocina funcional y de proporciones ideales.

Hay toda una gama de posibilidades para una cocina. Abierto o cerrado, claro u oscuro, estrecho o cuadrado, en forma de L, en forma de U o en forma de G, con o sin isla, con o sin comedor… todas las posibilidades se pueden optimizar.

Si su habitación es grande y relativamente cuadrada, puede permitirse un diseño G o U con una isla de buen tamaño. Si su habitación es estrecha, quédese con una I o una L y no se cargue con una isla que rápidamente resultará incómoda. Tu habitación debe estar bien equipada, pero sobre todo debe ofrecerte el espacio necesario para moverte. Como mínimo, cree pasillos de 1 metro o incluso 1,20 metros. Nunca descienda por debajo de los 90 cm. Este espacio mínimo debe respetarse entre el mueble, entre las encimeras y la isla central, y entre la pared y el mueble. Su comodidad y seguridad están en juego.

Un arreglo de muebles ideal

Tu cocina debe estar bien equipada para que puedas tener todo lo que necesitas. Planifique la cantidad de armarios esenciales y piense en su disposición.

Las dimensiones de la encimera

Es importante colocar su encimera a una altura cómoda para su uso diario, es decir, entre 85 y 95 cm. Si estas dimensiones son las recomendadas en la mayoría de los casos, es sobre todo imperativo que respetes tu talla. De hecho, recuerde que su cocina debe ser adecuada para su uso y que debe poder cocinar cómodamente en sus encimeras mientras está de pie. Lo ideal es que la altura de la encimera sea de 10 a 15 cm por debajo de la altura del codo. Si eres bajo o alto, ten en cuenta estos valores para preservar tu comodidad diaria y evitar forzar tu espalda y cuello. ¡Tu cocina debe adaptarse a ti y no al revés!

La profundidad estándar de los muebles de cocina y las encimeras es de 60 cm. Esta dimensión es práctica y generalmente suficiente para colocar elementos sin tener que inclinarse constantemente para llegar al fondo. El mobiliario es variable en ancho entre 20 y 80 cm, a razón de 20, 30, 40, 60 y 80 cm. La elección es tuya dependiendo de lo que quieras almacenar en él. Sin embargo, tenga cuidado de mantener un ancho mínimo de encimera de 90 cm entre dos alturas (columna o pared) para tener espacio para trabajar cómodamente.

Las dimensiones de las unidades de pared.

Los muebles altos suelen ser imprescindibles en una cocina de dimensiones reducidas. De hecho, si no puede almacenar todo en la planta baja, compense con muebles de almacenamiento alto. La elección de las unidades de pared es importante porque no deben interferir de ninguna manera con sus movimientos o su trabajo diario.

Hoy en día, los muebles se diseñan con una profundidad estándar de 35 cm. Esta retirada le permite trabajar en paz en sus encimeras y moverse sin riesgo de golpearse la cabeza. Además, esta profundidad reducida evita que la luz natural que entra en la habitación se corte y haga más luminoso el espacio.

La altura de los muebles depende de ti. La altura máxima es de 220 cm, pero generalmente se recomienda una altura de 150 cm para brindarle más comodidad. De hecho, si necesita sistemáticamente una escalera de mano para usar en sus unidades de pared, pronto se aburrirá.

El espacio de circulación dentro de la ruta útil

Diariamente, en su cocina necesita un área de almacenamiento y provisión, un área de lavado, un área de cocción y un área de preparación. Asegúrese de que su ruta entre estas diferentes áreas esté optimizada para su comodidad. La conexión de estos puntos no debería requerir más de 6 a 8 metros, de lo contrario compromete la ergonomía del espacio.

Recuerda tener un espacio de paso mínimo de 1 metro, o incluso 90 cm, pero no menos. Es importante que pueda moverse y girar sin tropezarse con usted mismo. Además, hay que pensar en el espacio necesario para abrir puertas y cajones, así como los electrodomésticos.

En definitiva, tu cocina no debe ser demasiado pequeña, para dejarte suficiente espacio para moverte de forma segura, pero tampoco demasiado grande, para no agotarte moviéndote de una zona a otra.

Ergonomía y funcionalidad, los pequeños consejos clave para una cocina de dimensiones ideales

Organizar su cocina para ganar comodidad y ergonomía es importante para su uso diario. Opte por cajones en lugar de estantes para sujetar mejor los utensilios almacenados y tener una mejor visión general.

Los espacios más accesibles deben reservarse para los artículos, utensilios y electrodomésticos más usados. Reserve las áreas menos convenientes para aquellas que se utilizan con poca frecuencia.

También recuerde colocar correctamente sus electrodomésticos. El horno y el microondas deben colocarse a la altura de la encimera para evitar que se doble cada vez que los use.

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