Sembrar rúcula: ¿cuándo y cómo?

Confundida con demasiada frecuencia con mezclum, la rúcula es una verdura de hoja por derecho propio que ha conquistado un lugar destacado en varias mezclas de ensaladas, llamado mezclum. Lo que caracteriza a la rúcula es su sabor picante, incluso picante, que los monjes llamaban "picante" hasta el punto de prohibirla en los monasterios y conventos.

plántulas de rúcula

¿Cuándo sembrar rúcula?

La rúcula ( Eruca sativa ) es una planta anual que se siembra durante las temporadas intermedias, es decir, en primavera y otoño, porque no soporta el calor del verano que la vuelve dura y amarga.

La siembra de rúcula perenne ( Diplotaxis ericoides ) se realiza al mismo tiempo, sabiendo que será preferible poner las semillas en el suelo en primavera para que esté bien enraizado cuando llegue el frío invernal. Si casi desaparece esta temporada, reaparecerá cuando vuelva la primavera.

El tiempo de germinación es de solo unos días. Como la rúcula es muy resistente en cualquier clima, y ​​transcurren alrededor de 40 a 45 días entre la siembra y la primera cosecha, la siembra de primavera puede iniciarse en marzo; los de otoño se pueden lanzar en septiembre.

No planee cultivar otra cosa en lugar de rúcula después de la primera cosecha porque generalmente puede hacer 2 cortes nuevamente antes de que se convierta en semilla, por lo que antes del verano o el invierno, según la temporada de plántulas. Sin embargo, rara vez se corta toda la hilera de una vez, las hojas y las flores se cosechan cuando es necesario.

Ojo, la rúcula es muy fácil de cultivar siempre y cuando no le falte humedad y no se vea afectada por la falta de riego o por el calor extremo en exposición soleada en pleno verano.

La rúcula aprecia los suelos frescos, fértiles y bien aireados, que habrán tenido un suministro normal de estiércol antes de la siembra.

Para los amantes del calendario lunar, es mejor sembrar cohetes en luna menguante y creciente.

¿Cómo sembrar rúcula?

En su jardín, elegirá un lugar soleado, a menos que esté sembrando en verano, en cuyo caso realmente tendrá que buscar un espacio sombreado.

plántulas de rúcula para adelgazar

Las plántulas en hilera proporcionan surcos separados por 25-30 cm, a una profundidad de 1,5 cm, llenando ligeramente el suelo que cubre las semillas y regando con lluvia fina. También se puede realizar la siembra al voleo, todo depende del espacio del que dispongas y de cómo quieras organizar tu huerto.

Cuando las plántulas comiencen a desarrollarse, es posible que deba adelgazar a 5 cm para que cada planta pueda crecer correctamente.

Riega regularmente, especialmente cuando el calor es intenso y seca la tierra, esto asegurará hojas tiernas. Quite las malas hierbas entre las filas con regularidad.

Si los escarabajos pulgas que aprecian las Brassicaceae se invitan a sí mismos, proteja rápidamente las hileras de rúcula con una red para insectos.

siembra exitosa de rúcula en el huerto

La rotación de cultivos de rúcula requiere esperar de 2 a 3 años antes de volver a sembrar en el mismo lugar.

Si desea respetar un buen compañerismo en el huerto que propicie el aumento de la producción, intente alternar hileras de rúcula con hileras de remolacha, lechuga, escarola. Evite sembrar rúcula alrededor de otras Brassicaceae (repollo, nabos, rábanos, etc.).

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