¿Cómo elegir el suelo en un centro de jardinería?

Unos rayos de sol durante varios días, y ahora ya pensamos que ha llegado la primavera, así que nos apresuramos al centro de jardinería a comprar tierra para preparar las plántulas, planteamos trasplantar, arreglar arriates, etc. Pero frente al departamento donde se alinean las maletas con diferentes menciones y precios muy variables, ¿cómo navegar?

Leer y comprender la etiqueta del suelo.

Al igual que cuando compras un paquete de pasteles o masa quebrada por ejemplo en el que quieres comprobar la ausencia de aceite de palma en los ingredientes, lo mismo ocurre con la tierra para macetas comercial que muestra su composición y características.

Composición del suelo

• Turba rubia (o marrón) : gracias a sus elementos fibrosos, la turba se utiliza para retener el agua y todos los nutrientes, pero ojo, es un recurso fósil de las turberas que forman un ecosistema, pero debilitado por su sobreexplotación: debe evitarse en la jardinería orgánica, al igual que el sphagnum de Chile, para mantener la coherencia en su enfoque ambiental. Se sustituye ventajosamente para el medio ambiente por fibras de corteza de pino.
• Corteza compostada : permite una cierta aireación del sustrato, facilitando la respiración de las raíces.
• hortifibre o fibra de madera : son pequeños trozos de residuos de madera de aserradero que airean el suelo y limitan la proporción de turba, pero el material es más pobre.
• tierra vegetal : tierra que comprende solo elementos naturales.
• estiércol : enmienda orgánica a partir de estiércol compostado de caballos u otros animales. Enriquece el suelo y permite cultivos más bonitos.
• fertilizantes : son fertilizantes químicos o no químicos, a veces de liberación lenta, para estimular el desarrollo de las plantas.
• perlita : roca volcánica ligera, en granos, aclara los sustratos y ayuda a retener el exceso de agua; la vermiculita después de la arcilla calentada se usa con el mismo propósito.
• arena, arcilla : la arena es fundamental para facilitar el drenaje, mientras que la arcilla permitirá una mejor gestión de los suministros de agua y retendrá los nutrientes.

Dependiendo del suelo hortícola (universal, macetas, siembras, cactus especiales, etc.), la composición variará para adaptarse a cada uso. También será necesario observar detenidamente las "características" mostradas.

Características del suelo

• materia seca : el nivel de materia seca indicado permite saber si el suelo contiene mucha agua (en detrimento de la materia orgánica) o no. En la etiqueta de la foto, el 45% de materia seca sobre los 15 kg que pesa la bolsa, esto corresponde a 6,75 kg de materia seca por 8,25 kg de agua, lo que parece bastante correcto.
• materia orgánica : es fundamental proporcionar todo lo que las plantas necesitan para crecer, pero cuidado, a menudo se expresa como un% del producto seco, lo que crea una distorsión en comparación con la materia seca previamente calculada como un% del producto crudo. Hemos visto que el producto crudo contenía 6,75 kg de materia seca: como la materia orgánica constituye el 50% del producto seco, en realidad solo quedan 3,375 kg de materia orgánica en los 15 kg de la bolsa, o el 22,5% de la materia. materia orgánica en la materia prima, que parece insuficiente.
• capacidad de retención de agua : indica el grado de conservación del agua en el suelo antes de fluir. Cuanto mayor sea la tasa de ml / l, mejor.
• conductividad eléctrica : expresa la salinidad del suelo, es decir su contenido mineral expresado en miliSiemens / metro (mS / m) por lo que es mejor que esté en el rango superior entre 25 y 85 mS / m.
• pH : da el nivel de acidez del suelo al que son sensibles las plantas. Como recordatorio: pH superior a 7,5 básico o alcalino, pH 7 neutro, pH 6,5 moderadamente ácido, pH inferior a 6,5 ​​ácido.
• fertilizante : NPK o N (Nitrógeno), P (Fósforo) y K (Potasio) cada uno con su porcentaje y cada uno sus atributos (follaje, enraizamiento, fructificación). Opte por fertilizantes organominerales compuestos por elementos orgánicos y minerales, pero evite los fertilizantes químicos. Compruebe, para ello, que la bolsa lleve la mención utilizable en agricultura ecológica .
• capacidad de intercambio catiónico (CIC) : no siempre mencionada, esta línea da información sobre la retención de fertilizantes, expresada en miligramos de equivalente por 100g de sustrato (meq / 100g).

Un poco de "más" para elegir tu suelo

Mencionar "utilizable en agricultura ecológica" y etiqueta ecológica. : aunque este argumento es a veces criticado por algunos que lamentan una aplicación insuficientemente rigurosa, cumple los requisitos del reglamento europeo n ° 834/2007 que retoma los principios fundamentales de la agricultura ecológica, es decir, la no utilización de productos químicos sintéticos ( pesticidas ...) y OMG, gestión sostenible, respeto por los equilibrios naturales de la biodiversidad, el medio ambiente, la salud humana y la salud de plantas y animales. El etiquetado de etiqueta ecológica definido por la decisión de la Comisión 2015/2099 de 18 de noviembre de 2015 "que establece los criterios ecológicos para la concesión de la etiqueta ecológica de la Unión Europea a sustratos de cultivo, enmiendas de suelo y mantillo" permite certificar que el la tierra para macetas no contiene turba. Admitir que es mejor queun caldo de cultivo que no se preocupa por eso, ¡especialmente cuando obtienes suministros en la ciudad!

Aspecto de la tierra para macetas : una tierra para macetas de calidad huele bien, es generalmente bastante negra, flexible y fina (sin trozos que sean señal de que el compostaje no fue lo suficientemente largo).

Precio del compost : tenga cuidado con las ofertas promocionales de compost barato porque si comprar el más caro no garantiza una calidad excepcional, optar por el precio más bajo puede llevarlo a la desilusión durante toda la temporada.