Crea un huerto ecológico

Huerto ecologico

Si eres un jardinero experimentado, un "anciano" como dicen, o quieres aprender jardinería desde que dejaste tu apartamento para mudarte a una casa con un pequeño rincón de vegetación, en los 13 millones de franceses que se dedican a la jardinería, cada vez más quieren cultivar un huerto de forma ecológica , ¡y esa es una gran idea!

Un enfoque eco-responsable del jardín

A nivel ambiental, sabemos que nuestro modelo de cultura actual está llegando a sus límites ya que contamina, provoca el cambio climático, el agotamiento de los recursos naturales, la destrucción de ecosistemas, el empobrecimiento de la biodiversidad, etc. ... La conciencia está creciendo, afortunadamente, lo que lleva a la adopción de métodos y técnicas de jardinería respetuosos con el medio ambiente. Si los jardineros no son, en cantidad, los mayores contaminadores frente a los agricultores, utilizan, por otro lado, proporcionalmente más productos fitosanitarios que los agricultores porque tienden a presionar un poco el límite de medición mientras que los agricultores prefieren respetar las dosis recomendadas.

Para repensar tu jardín como un pequeño ecosistema, tienes que descubrir las características de su naturaleza para hacer aliados de ellos en lugar de luchar contra ellos. En resumen, algunos principios básicos del jardín eco-responsable son fundamentales:

  • ahorrar agua,
  • no intervengas más de lo necesario,
  • use solo medios orgánicos para luchar contra los inconvenientes y las plagas del jardín, y piense detenidamente,
  • encontrar el equilibrio entre depredadores naturales útiles sin ser invasivos,
  • preservar la biodiversidad para un buen equilibrio en el jardín,
  • compre solo productos con etiqueta ecológica.

Favorecer las buenas prácticas

Le Truffaut del huerto ecológico

Esta práctica eco-responsable de la jardinería no tiene por qué ser evidente y, al principio, es posible que experimentes contratiempos a través de los cuales aprenderás, ¡por supuesto! No debe desanimarse, sino adquirir conocimientos para lograr grandes éxitos, ¡porque los habrá, por supuesto!

Regar, plantar, prevenir enfermedades, multiplicar, alimentar, cuidar son todas tareas que volverás a aprender usando el sentido común como lo hicieron nuestros abuelos.

Para ayudarlo a observar y comprender mejor la naturaleza en este proceso de jardinería eco-responsable, puede recurrir a la nueva edición de la Biblia del jardín orgánico , a saber, "La trufa del jardín ecológico" . Archivos prácticos, mini guías detalladas sobre diferentes técnicas (mantillo, compost, malezas, etc.), enfoque enciclopédico extremadamente bien documentado paraprofundizar los conceptos ambientales con la ayuda de especialistas. Un libro imprescindible gracias en particular a sus autores especializados en la materia: Jean-Michel Groult , periodista y fotógrafo experto en jardinería eco-responsable, Catherine Delvaux , editora en jefe de Détente Jardin, Philippe Asseray , periodista especialista, Patricia Beucher , periodista especialista, Emmanuel Gen , ingeniero hortícola que opera en horticultura orgánica. Al final del libro, encontrará una mina de direcciones útiles, un glosario y un recordatorio de etiquetas y estatutos orgánicos.

¡Con todo esto, ya está listo para crear su huerto ecológico que se convertirá en un lugar de vida familiar, amigable y gourmet al mismo tiempo!

(Le Truffaut del huerto ecológico - nueva edición en las librerías el 4 de marzo de 2015 - Ediciones Larousse - 24,90 €)

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