Camu-camu (Myrciaria dubia), el más rico en vitamina C

El camu-camu ( Myrciaria dubia ) proviene de la Amazonía y, en los últimos años, ha sido cada vez más popular por sus múltiples virtudes protectoras ya que está lleno de vitamina C con propiedades antioxidantes.

Myrciaria dubia o camu-camu: beneficios y ventajas para la salud

Camu-camu (Myrciaria dubia), un concentrado de vitamina C

Camu-camu ( Myrciaria dubia ) pertenece a la familia botánica de Myrtaceae; forma un pequeño arbusto de hasta 4 metros, que crece de forma natural en la Amazonía del Perú, en zonas húmedas donde arraiga profundamente. Tiene hojas lanceoladas de unos diez centímetros y una corteza lisa.

Son las bayas del camu-camu las que resultan interesantes: también llevan el nombre de camu-camu y forman un pequeño fruto brillante, ovoide, liso, rojo anaranjado, de 2 a 4 cm de diámetro, con dos huesos. Su sabor es muy picante.

La acerola es una fruta que ya contiene mucha vitamina C, pero el camu-camu la supera con creces: ¡20 veces más! Por tanto, los cítricos se quedan muy atrás ...

Las virtudes medicinales del camu-camu (Myrciaria dubia)

Es la excepcional riqueza del camu-camu en vitamina C lo que le confiere unas propiedades antioxidantes especialmente interesantes en cuanto al fortalecimiento de las defensas inmunológicas, defensas naturales frente a microbios y virus estacionales.

También ayuda a superar los episodios de estrés y fatiga, y desempeña una función antiinflamatoria definida.

También aporta vitaminas del grupo B, potasio, betacaroteno, aminoácidos, calcio, hierro, fósforo, proteínas ...

camu-camu en cápsulas o polvo

En el lugar, el camu-camu se come fresco en jugo, pero también en mermelada o compota. Por limitaciones de exportación, en Europa, se presenta y se utiliza principalmente en complementos alimenticios, en forma de cápsulas o polvo, según las indicaciones del farmacéutico o del naturópata.

El uso de plantas para la curación debe realizarse consultando primero a un médico, farmacéutico o herbolario. Las mujeres embarazadas, las personas con enfermedades crónicas y graves o que estén tomando medicamentos, deben consultar a un médico antes de automedicarse, ya que pueden causar efectos secundarios, incluidas interacciones medicamentosas.

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