Caléndula o caléndula: calmante y cicatrizante de la piel
La caléndula ( Calendula officinalis ), más conocida con el nombre de caléndula en cosmética y fitoterapia, es una planta luminosa "que sigue al sol" si nos atenemos a su origen latino solsequium . También conocida por sus propiedades repelentes contra diversas plagas de los huertos, la caléndula tiene una doble razón para encontrar su lugar en el jardín.
Caléndula contra las dolencias de la piel.
Calendula officinalis es una planta anual de la familia Asteraceae, que suele tener entre 30 y 50 cm de altura, con tallos erectos y hojas suaves, gruesas y de color verde claro. Las flores forman capullos de color amarillo anaranjado extremadamente brillantes con un núcleo generalmente más oscuro.
Su cultivo es el más fácil de conseguir ya que la caléndula se siembra directamente en el lugar en abril y se vuelve a sembrar de un año a otro, a riesgo de aparecer por todo el jardín de forma subespontánea, ofreciendo una larga Floración ininterrumpida desde principios de verano hasta las heladas.
La caléndula de campo ( Calendula arvensis ) es la forma silvestre de caléndula, con propiedades idénticas, pero su presencia en el campo se ha vuelto rara.
Las flores de caléndula contienen carotenoides que incluyen licopeno, xantofilas, mucílagos, fitoesteroles, una esencia aromática y saponósidos, sin olvidar los compuestos triterpénicos y flavonoides que le confieren su acción antibacteriana, antiinflamatoria y antifúngica.
Las virtudes medicinales de la caléndula
Son las virtudes calmantes y calmantes de las flores de caléndula las que la hacen famosa en la medicina herbal, en particular para curar y limpiar quemaduras y quemaduras solares, así como muchas dolencias de la piel: congelación, dermatitis del pañal en bebés, pequeñas heridas, acné, eczema. etc. También se utiliza contra la conjuntivitis y la candidiasis vaginal.
En el enjuague bucal, la caléndula trata pequeñas inflamaciones de la boca como las aftas.
En caso de trastornos menstruales, la caléndula, utilizada internamente, muestra propiedades emenagogas que hacen posible que la menstruación sea menos dolorosa y más regular.
La caléndula también alivia la inflamación del sistema digestivo al eliminar los desechos del cuerpo mediante un funcionamiento saludable del hígado y la vesícula biliar.
La caléndula se puede comprar en farmacias, herbolarios o tiendas naturales. Se presenta y utiliza de diferentes formas:
- infusión: 2 g de flores secas / 150 ml (3 tazas máximo / día), para infundir de 6 a 10 minutos, para trastornos menstruales y digestivos,
- en decocción: 50 g de flores secas / 50 cl (2 a 3 tazas máximo / día), hervir 2 minutos, y dejar en infusión 10 minutos, para uso externo en la piel, en ojos o boca, como gárgaras,
- en extractos líquidos o tintura madre, según las instrucciones del farmacéutico, para usos externos,
- en cremas y ungüentos con extracto de caléndula, para aplicar en las afecciones de la piel,
- en homeopatía, Calendula officinalis está disponible en gránulos para indicaciones en dermatología, estomatología, oftalmología y ginecología: posología según las indicaciones del farmacéutico.
- en macerado graso para una aplicación cutánea antiinflamatoria, cicatrizante y calmante local. Para prepararlo tú mismo, pon en un tarro 500g de flores frescas cubiertas con 75cl de aceite de oliva y deja macerar al sol durante al menos 3 semanas antes de filtrar.
Caléndula en la cocina
La flor de caléndula es comestible y aporta un toque de color para decorar ensaladas y otras preparaciones frías. Se utilizó durante mucho tiempo como colorante alimentario, lo que hizo que los quesos y las mantequillas fueran más amarillos.
En términos de sabor, las flores de caléndula no tienen ninguno que sea digno de interés culinario.
El uso de plantas para la curación debe realizarse consultando primero a un médico, farmacéutico o herbolario. Las mujeres embarazadas, las personas con enfermedades crónicas y graves o que estén tomando medicamentos, deben consultar a un médico antes de automedicarse, ya que pueden causar efectos secundarios, incluidas interacciones medicamentosas.
