Aprende a cultivar tu huerto en permacultura

La permacultura llega cada vez más al lenguaje de los horticultores que viven conscientemente de su trabajo sin tener que realizar grandes inversiones en tierras y equipos.

Esta técnica de cultivo también se puede aplicar a jardineros que quieran permanecer, en sus prácticas, en armonía con la naturaleza.

• Ver también: ¿que es la permacultura?

La ética permacultural que debe tener el permaculturista

Recordemos primero, si es necesario, qué es la permacultura. Su fundamento se basa en una relación responsable y justa entre todos los actores ambientales: suelo, agua, plantas, animales, espacios donde existe la vida. También existe cierta solidaridad entre las personas, con una distribución más equitativa de los recursos, en cuanto se satisfacen las necesidades básicas de algunas.

En cierto modo, es el sentido común de los antiguos lo que estamos tratando de actualizar, teniendo en cuenta el mundo actual. Como resultado, nos preguntamos cómo consumir favoreciendo los cortocircuitos, en el método de calefacción optando por las energías renovables, en la gestión de residuos desarrollando el reciclaje, etc… Elecciones de estilo de vida que no son incompatibles con el trabajo al aire libre. No, estos estilos de vida son quizás el comienzo de una nueva sociedad anclada en el siglo XXI.

Más información sobre la permacultura

Sepp y Margi Brunner firman un libro Permacultura para todos *, que se presenta como una verdadera introducción a la permacultura tanto para principiantes como para jardineros más experimentados. De hecho, en su finca de 5 hectáreas, durante 20 años han podido adquirir una valiosa experiencia en permacultura, agricultura orgánica y jardinería natural. Esto es lo que querían transmitir a través de este libro muy concreto y muy útil.

Observar la naturaleza: la base de la permacultura

En primer lugar, debemos tomarnos el tiempo para observar la naturaleza y sus elementos porque los estilos de vida pueden explicar otras cosas o llevarnos a hacer o no hacer tal o cual cosa.

Permacultura en el huerto

Luego, tendrás que organizar tu jardín trazando un plano, luego analizar el suelo para saber cuál es la vida de las plantas por venir. Además, conocer las grandes familias de plantas es fundamental para evitar errores de asociación. Observar el bosque también es muy instructivo porque nos habla del manejo de la luz a través de los diferentes niveles de vegetación.

El plan de tu jardín de permacultura

Así, verás que el “diseño” de tu jardín tendrá toda su importancia: parterres, montículos, huecos, mandalas, jardines en pendiente o en terrazas… ¡Nada se elige al azar! En un entorno urbano donde el espacio es limitado, los jardines colgantes o verticales se convertirán en pequeños jardines prósperos, como cajas y otros contenedores, e incluso techos verdes.

La permacultura también es una buena gestión del agua.

Finalmente, no olvidemos que sin agua no puede haber vida: al desarrollar su plan, es necesario organizar y planificar adecuadamente la gestión del agua, ¿por qué no a través de una cuenca artificial si no lo hace? no tienes un estanque natural? Otro elemento importante es el calor del sol que se almacena en las piedras de los muros bajos pero que también se puede aprovechar mediante un invernadero para hacer que la vegetación dure más en las regiones frías.

Prevención y tratamientos naturales: imprescindibles en permacultura

Como el mundo nunca es perfecto, tendrás que aprender sobre los tratamientos naturales preventivos o curativos que realizarás tú mismo a partir de las plantas: abono líquido, maceraciones y otras decocciones ayudarán a las plantas a luchar contra plagas y enfermedades.

Piense en los animales, otro eslabón de la permacultura

Por último, los animales son complementarios a este equilibrio: si no puedes tener gallinero o colmenas por falta de espacio, haz al menos un nido y un hotel de insectos para que allí se sientan bien estas útiles ayudas para tu jardín. !

* Editions du Rouergue - 10 de febrero de 2016 - 22,50 €