Hierbas en el jardín
Anteriormente, usamos el nombre de gramíneas para calificar a la familia botánica hoy llamada Poaceae. Abarca plantas muy eclécticas, repartidas por todos los continentes, desde las zonas más cálidas hasta las más frías, pasando por regiones montañosas como la costa. Desde plantas alimenticias hasta plantas ornamentales, los pastos representan aproximadamente el 20% de la cobertura vegetal del planeta: ¡vale la pena echarle un vistazo!
¿Qué son las gramíneas? ¡Definición!
Las gramíneas son plantas monocotiledóneas, es decir que tienen una sola plántula que sale de la semilla. A menudo hablamos de ellos como hierbas o cereales, lo cual no está mal, sin embargo, la diversidad es grande ya que hay más de 12,000 especies, la mayoría de las veces herbáceas, rara vez leñosas, perennes o anuales .
Todos están compuestos por las mismas partes: raíces peludas, un tallo o culmo con nudos de donde parten las yemas, hojas alternas con una lámina alargada y estrecha unida al tallo por una vaina a través de una lígula. Sus inflorescencias tienen forma de espigas o panículas y sus frutos son cariópsides, también llamados granos, generalmente ricos en almidón.
Entre las gramíneas que se utilizan para el consumo humano o ganadero , las principales son los cereales conocidos como el trigo, la cebada, el maíz, el centeno, la avena, el arroz ... también forma parte de la hierba y del bambú, ¡como a menudo nos sorprende!
Las plantas forrajeras que se cultivan en granjas para alimentar a los animales pueden ser sorgo, pero también festuca, raigrás o pata de gallo, por ejemplo, en los pastizales.
A nivel ornamental , se ofrecen una gran variedad de pastos con, a veces, propósitos muy específicos. Este es particularmente el caso del tuétano, muy utilizado por el mar para fijar las dunas o la caña provenzal con la que hacemos canisses, adaptados a la sequía y a zonas donde nada más puede hacerlo. empujar.
En el jardín, las hierbas se pueden utilizar para hacer un hermoso césped o campo de deportes, pero pueden desempeñar un papel estético principal con Carex, Miscanthus o Stipas, por ejemplo.
¿Qué hierbas plantar en el jardín?
Los pastos tienen un lugar para llevar en el jardín por varias razones: por un lado, pueden formar cortavientos sólidos, resistir las ráfagas sin romperse debido a su flexibilidad, por un lado, y por otro lado, ofrecen un perfil gráfico especialmente interesante en asociación con otras plantas, sin ser muy exigentes en cuanto a mantenimiento.
Entre las plantas cortavientos , se puede optar por cañas provenzales pero también bambúes que tienen el encanto de añadir un sonido de fondo al más mínimo aliento. El miscanto o pasto elefante también es una buena alternativa al bambú, si temes una invasión, para crear un seto cortavientos. Además, con los Stipas, el Miscanthus también resiste muy bien a los vientos marinos salados de la orilla del mar.
La festuca azul ( Festuca glauca ) con su mata de hojas azuladas muy finas ayuda a completar una gama de colores en un macizo o rocalla, o incluso en un tejado verde, debido a su pequeño tamaño (40 cm máximo). Si desea una hierba más alta (1 m) adecuada para la playa, elija trigo azur ( Leymus arenarius ) con su característico azul metálico.
Si prefieres los tonos rojos , recurre a la hierba ensangrentada ( Imperata cylindrica 'Red Baron' ). Con 80 cm de altura, sus mechones compactos y flexibles lucen un rojo sangre muy decorativo.
Para crear un efecto de ligereza, la cebada crin ( Hordeum jubatum ) con sus panículas de espiguillas sedosas será perfecta; o incluso un Pennisetum con sus espiguillas siempre muy suaves a veces teñidas de rosa o luego de color marrón con una punta blanca.
Para tener flores que hagan bonitos ramos secos, puedes plantar alfalfa blanca ( Luzula nivea ) con sus flores blancas plateadas.
Mantenga sus pastos
En cuanto al mantenimiento de las gramíneas en el jardín, se deben realizar pocas intervenciones, pero sin embargo son necesarias si se quiere que las gramíneas no se conviertan en matas antiestéticas:
- cortar los tallos secos, muertos o marrones,
- si no quiere que sus hierbas se vuelvan a sembrar e invadan su espacio, corte las flores marchitas antes de que el viento se lleve las semillas,
- corte los tallos de las hierbas cuyas hojas son caducas, a finales de otoño.
