Plantar un kiwi: ¿cuándo y cómo?
El kiwi ( Actinidia chinensis ) es una enredadera china que aprecia inviernos suaves y veranos calurosos, pero eso no le impide crecer por toda Francia, dando frutos generosos. Así que si quieres disfrutar de kiwis por la mañana para llenarte de vitamina C o preparar ensaladas de frutas de otoño, no te pierdas la temporada de siembra que se extiende antes del invierno.
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¿Cuándo plantar el kiwi?
Las plántulas de kiwi son técnicamente posibles, pero el resultado es tan sombrío que es mejor plantar un tallo de un esqueje hecho por usted mismo o comprado a un viverista.
El otoño es la temporada perfecta para plantar una planta de kiwi. El invierno le permitirá instalarse a pesar de las duras condiciones climáticas, para brotar en primavera, orgulloso de haber superado esta prueba invernal.
Sin embargo, en el norte de Francia donde los inviernos son más severos, es mejor esperar hasta la primavera para que el joven sujeto no sea demasiado víctima del fuerte frío.
Los kiwis deben plantarse en un suelo con poca o ninguna tierra calcárea. Un suelo rico, profundo, fértil, rico en humus y bien drenado, pero que se mantenga fresco todo el año, será ideal, con una exposición cálida y soleada, al Oeste o al Este, al abrigo de los fuertes vientos.
¿Cómo plantar el kiwi?
Como el kiwi es una planta dioica, se necesitan pies masculinos y femeninos mezclados para fertilizarlos: generalmente, se necesitan 1 pie masculino por 3 a 6 pies femeninos. Por supuesto, si opta por pies autofértiles, esto no será necesario.
Empiece por instalar el soporte sobre el que treparán las enredaderas de kiwi porque será más fácil con un suelo virgen: o es una pared en la que colgarás alambres de hierro, o habrás elegido un cenador o un pérgola por ejemplo que debe fijarse bien al suelo.
Marque la ubicación de las plantas de kiwi en el suelo para asegurarse de que el pie masculino no esté descentrado y que esté en el corazón de los pies femeninos. Tendrás que tener en cuenta el desarrollo futuro de cada cepa manteniendo un espacio de 3 a 6 m entre cada pie.
Prepare los huecos de plantación con al menos 40 cm de diámetro y profundidad, a 30 cm del soporte. Vierta abono o estiércol bien descompuesto en el fondo.
Coloca el pie de kiwi en el fondo del agujero, asegurándote de que las raíces no estén todas mezcladas en un tapón, en cuyo caso habrá que desenredarlas un poco.
Rellene el hoyo con la tierra extraída, apisone y forme un recipiente de riego que permita regar más fácilmente en grandes cantidades. El primer año será recomendable regar con regularidad.
La siembra de otoño debe ir acompañada de un acolchado espeso del pie para que resista el frío del invierno. También tenga cuidado con las heladas tardías de la primavera, que son fatales para los cogollos formados.
Cuando el kiwi crece en primavera, puedes empezar a entrenarlo.
