Colocynth (Citrullus colocynthis), calabazas decorativas
Hablamos de colocynths para evocar todos los frutos de la familia de las Cucurbitáceas, de tamaño pequeño y con formas y colores originales que les permiten cumplir funciones decorativas en una canasta, en la cocina por ejemplo.
El verdadero colocynth ( Citrullus colocynthis ) nos llega de África pero muchos otros también se llaman así por su originalidad.
Sus características comunes, además de sus formas curiosas y colores vivos, se basan en su excelente conservación y en el hecho de que su carne no se puede comer. Tienen un tamaño que varía entre 5 y 10 cm de diámetro aproximadamente.
Como la mayoría de las cucurbitáceas, la planta es trepadora / trepadora con hojas largas de 10 cm cortadas en lóbulos que son ásperos al tacto. Las flores son monoicas, de color amarillo con cinco lóbulos.
- Familia: Cucurbitaceae
- Tipo: anual
- Origen: África e India
- Color: flores amarillas
- Siembra: si
- Corte: no
- Plantación: primavera
- Cosecha: septiembre-octubre
- Dimensiones: varillas de arrastre hasta 8 m
Suelo ideal y exposición para plantar un colocynth en el jardín.
Los colocynths crecerán en un suelo rico en humus y profundo, con buena exposición al sol y calor. Idealmente, debe poner un buen abono en el suelo antes de plantar.
Fecha de siembra y plantación de colocynths.
Sembrará Citrullus colocynthis en su lugar cuando las heladas ya no sean de temer, en mayo. O plantarás las plántulas que hayas hecho a cubierto a principios de abril durante este período.
Junta de mantenimiento y cultivo de colocynth
Pellizca los tallos para evitar que la savia se diluya en los brotes. Tan pronto como aparezcan las frutas, pellizque encima de ellas para mantener solo de 6 a 7 por planta.
Cosecha, conservación y aprovechamiento de colocynths
Recogerá los colocynths con su pedúnculo, en otoño, antes de las heladas, es decir, cuando las hojas empiecen a marchitarse y a ponerse grises.
Enfermedades, plagas y parásitos del colococcus.
El mildiú polvoroso es la mayor amenaza para Citrullus colocynthis cuando la temporada es particularmente húmeda.
Localización y asociación favorable de colococcus.
Evite plantar otras cucurbitáceas cerca para evitar la fertilización cruzada y también mantenga las papas alejadas. La proximidad de frijoles y maíz es bastante favorable.
Puede, en lugar de que los colocynths se arrastren, puede hacerlos trepar por una valla de tela metálica o una valla cortavientos de mimbre tejida, o sobre soportes de bambú o castaño plantados como un tipi.
Variedades recomendadas de colocynth para plantar en el jardín.
Tendrá la opción de elegir entre colocynth real ( Citrullus colocynthis ), Cucurbita pepo con toda la calabaza, calabazas y otras calabazas, calabaza mexicana ( Cucurbita argyrosperma ) y finalmente calabazas o calabazas ( Lagenaria siceraria ).
