Escoba de carnicero (Ruscus aculeatus), acebo o avispón

Este subarbusto de hoja perenne se llama de diferentes maneras: escoba de carnicero picante, acebo avispón, acebo pequeño, frelonnette. Es muy decorativo, especialmente en época navideña.

Muy rústico, lechón, rizomatoso, el pequeño acebo forma un mechón de tallos erectos y ramificados. Las hojas son reemplazadas por tallos aplanados similares a hojas alternas, reducidos a una escama, coriáceos, que terminan en una punta aguda, llamados "cladodios".

En el corazón del cladodio, se forma una insignificante flor verdosa en forma de estrella. Les sigue una gran baya de color rojo brillante, esférica, de 3 a 8 mm de diámetro, en las patas femeninas. A partir de agosto, persisten durante todo el invierno.

Los Ruscus son dioicos: así que sean plantas de ambos sexos para sacar fruto. En su mayoría son plantas de sotobosque. Cuidado, las bayas no son comestibles: provocan dolor de estómago.

• Familia: Liliaceae
• Tipo: perenne
• Origen: Europa, Azores, norte de África
• Color: flores verdosas
• Siembra: si
• Corte: no
• Plantación: primavera
• Floración: marzo-abril
• Altura: 80 cm a 1 m

Suelo ideal y exposición para la escoba de carnicero.

La escoba de carnicero se cultiva en sombra parcial o incluso en sombra espesa en un suelo fresco que contiene humus y que no es demasiado rico.

Fecha de siembra, división y plantación de escoba

Bajo un marco frío, plantarás plántulas en el vivero, tan pronto como maduren las semillas. También puede dividir un grupo en la primavera. La siembra también se realiza en primavera.

Asesoramiento en mantenimiento y cultivo de escoba de carnicero

En primavera, corte las ramitas viejas que se están quedando calvas al nivel del suelo.

Cosecha, conservación y uso de escoba de carnicero

Puedes cortar los tallos para integrarlos en arreglos florales, especialmente como reemplazo del acebo en las decoraciones de fin de año.

Enfermedades, plagas y parásitos de la escoba de carnicero.

No se conoce ningún enemigo o plaga.

Ubicación y asociación favorable de escoba de carnicero.

Es una planta que se instala en el sotobosque, en la cobertura del suelo de un espacio sombreado o en el borde. No se puede cultivar en macetas.

Variedades recomendadas de escoba de carnicero para plantar en el jardín.

Hay 7 especies entre las que se encuentran Ruscus aculeatus 'John Redmond' que no supera los 50 cm de altura y que fructifica durante todo el año ...

Ruscus hypoglossum (foto opuesta) tiene cladodios de color verde medio, brillantes mucho más largos (5-10 cm) y bayas rojas, Ruscus hypophyllum también tiene cladodios largos de color verde oscuro y bayas rojas con flores masculinas y femeninas en la misma planta ...

(Foto superior de Jeffdelonge - CC BY-SA 3.0)