Gran brize (Briza maxima) o gran amourette
El gran brize ( Briza maxima ) también llamado gran amourette es una hierba anual erguida y tupida, con un hábito bastante suelto. Con excelente resistencia, Briza maxima es originaria de la cuenca mediterránea donde se encuentra en matorrales, bordes de caminos y prados secos.
Sus hojas lineales de 15 a 20 cm de largo, bordeadas de finas cerdas, muestran un color verde pálido antes de volverse amarillo pajizo: son particularmente agraciadas.
En la parte superior de los tallos muy finos, se desarrollan panículas ligeras de 8 a 10 cm de largo de mayo a agosto, compuestas por espiguillas colgantes, ovaladas a cordadas, formadas de 7 a 20 flores. Estas inflorescencias son muy atractivas porque vibran al menor soplo de aire. Con el paso de las semanas, el color de las espiguillas cambia de verdoso a amarillo pajizo, pasando por marrón rojizo y gris púrpura. Al final de la temporada, el viento ayuda a difundir las semillas, asegurando así la siembra espontánea para el año siguiente.
Por su ligereza y elegancia, las inflorescencias se utilizan para componer ramos secos.
- Familia: Poaceae
- Tipo: pasto anual
- Origen: cuenca mediterránea
- Color: inflorescencias de verde a amarillo pajizo
- Siembra: si
- Corte: no
- Plantación: primavera u otoño
- Floración: mayo a agosto
- Altura: 50 a 60 cm
Suelo ideal y exposición para Grande Brize.
La grande amourette se cultiva a pleno sol en todo tipo de suelo nada más drenado: calcáreo o ácido, ligero, arenoso, pedregoso, pobre ...
Fecha de siembra y plantación del Grande Amourette.
Las plántulas se hacen directamente en su lugar en la primavera u otoño, como lo hace la naturaleza espontáneamente: es posible que deba adelgazar para que cada pie tenga suficiente espacio para florecer (alrededor de 30 cm entre cada uno o 5 pies / m²).
Las siembras de otoño permitirán que las semillas se beneficien naturalmente del frío invernal para que las gramíneas estén en flor a partir de mayo, mientras que las siembras de primavera tendrán que ser un poco forzadas pasando las semillas en el frigorífico durante un mes, y ofrecerán inflorescencias un un poco más tarde.
Junta de mantenimiento y cultura del Grande brize
El brize grande no requiere ningún mantenimiento y crece rápidamente.
Cosecha, conservación y aprovechamiento del brize Grande
Puede cortar los tallos con las espiguillas y secarlos boca abajo en la oscuridad para crear grumos secos.
Enfermedades, plagas y parásitos de Grande amourette.
No se debe informar ninguna enfermedad sobre la gran historia de amor, ni ningún ataque particular de parásitos.
Ubicación y asociación favorable del Grande brize
Es una hierba que se cultiva en rocalla, en macizos de inspiración natural o al borde de un sendero o terraza para disfrutar del espectáculo que ofrecen sus espiguillas bailando al ritmo del viento.
Variedades recomendadas de Briza para plantar en el jardín.
Hay menos de veinte especies del género Briza entre las cuales se conocen y se encuentran 3 particularmente: el brize grande o inseparable grande ( Briza maxima ), el pasto anual, el brize o amourette ( Briza media ) que es un pasto perenne de 40 a 50cm (foto 2) con espiguillas cordiformes, inclinadas, de color verde violáceo a amarillo pajizo, y el brize o amourette pequeño ( Briza minor ), anual, con pequeñas espiguillas triangulares.
