Comida BARF para tu perro: ¿que es?

El acrónimo BARF ( alimento crudo biológicamente apropiado ) significa " alimento crudo biológicamente apropiado " y se refiere a una dieta que está destinada a ser lo más cercana posible a la dieta de los caninos en su estado natural. Esta tendencia, que aglutina cada vez a más propietarios de perros pero también de gatos, tiende a desarrollarse como reacción a la alimentación industrial, cuya composición se considera de mala calidad e inadecuada para las necesidades nutricionales de un carnívoro como los perros.

Al querer respetar la dieta orgánica natural de los cánidos silvestres, la dieta denominada BARF consiste esencialmente en carne cruda, huesos carnosos, despojos y frutas y verduras trituradas . Se recomienda añadir diversos complementos como CMV (suplementos minerales vitaminados), aceites animales y vegetales, verdor, huevos, lácteos ... Así, la BARF se diferencia de la clásica ración doméstica. porque no incluye alimentos con almidón ni productos cocidos.

Los ingredientes de la dieta BARF

Las proporciones generalmente utilizadas para un cuenco BARF son:

• 70 a 80% de carne y huesos crudos en cantidades iguales,
• 10% de despojos crudos, incluido 50% de hígado,
• 10 a 20% de frutas y verduras y / o "panza verde" (hierbas rumiadas),
• diferentes complementos para elegir: huevos, levadura de cerveza, aceite de pescado, hierbas ...

Carne y despojos

La carne cruda y los huesos gruesos, también crudos, deben constituir la mayor parte de la ración BARF. Los despojos también forman parte de ella ya que son consumidos por los caninos en su presa en la naturaleza y constituyen un interesante aporte de oligoelementos y vitaminas.

Las carnes que pueden entrar en la dieta cruda del perro son numerosas: ternera, cerdo, pollo, pavo, pintada, pato, conejo, cordero, ternera, oveja, caballo, avestruz, canguro ... Además de la caza por supuesto, para a excepción de la carne de jabalí que representa un riesgo para la salud : ciervo, cierva, corzo, liebre, faisán ... Todos los pescados son también comestibles.

El hígado, que debe constituir la mitad de la ración de despojos , puede complementarse con la filtración de despojos (riñones, intestinos, riñones, timo) y / o músculo (corazón, lengua, estómago, mejilla, etc.). Es importante variar los despojos para reproducir lo que comería el carnívoro en estado salvaje.

Finalmente, los huesos deben administrarse CRUDOS para evitar el riesgo de perforación. Deben ser regordetes y adaptarse lo más posible al tamaño de la mandíbula de tu perro.

Frutas y vegetales

Como parte de una dieta BARF, las frutas y verduras se dan en su mayoría crudas excepto algunas verduras que deben cocinarse: espárragos, berenjenas, judías verdes, apio ...

La ración recomendada está compuesta por un 50% de verduras de hoja y un 50% de otras verduras + frutas (alrededor del 5%). Entre las verduras de hoja, contamos berros, espinacas, ortigas y todas las ensaladas (batavia, lechuga, lechuga de cordero, rúcula ...). El resto de verduras, más variadas, integran tubérculos como zanahorias pero también brócoli, calabacín, pepino, calabaza, zapallo ...

Las frutas recomendadas para el perro son manzana, pera, kiwi, plátano, melón ... Se deben evitar las patatas y legumbres , así como los frijoles crudos, cítricos, uvas, aguacate, ruibarbo, aliates (familia de la cebolla), tomate crudo y berenjena.

¿Qué es el vientre verde?

La panza verde, también llamada rumen, es uno de los cuatro estómagos de los rumiantes. Este órgano contiene una proporción ideal de calcio / fósforo para el perro y bacterias del ácido láctico útiles para la digestión. Se puede encontrar en forma congelada exclusivamente en sitios BARF especializados.

Suplementos

Los ingredientes adicionales que se pueden dar en la ración BARF deben ser en pequeñas cantidades y lo más variados posible de un menú a otro. Pueden ser huevos, aceite vegetal (colza) o animal (aceites de pescado: salmón, sardinas, caballa, etc.), productos lácteos (yogur desnatado, requesón, etc.), vegetación ( diente de león, rúcula ...), levadura de cerveza, suplementos minerales ...

Ventajas y desventajas de BARF

Las ventajas de BARF desde el punto de vista nutricional son obviamente numerosas porque tienen como objetivo adaptar mejor la ración a las necesidades naturales del perro. Además, es una dieta muy apetecible rica en agua, que es más saciante que las croquetas o la comida industrial. Tiene el mérito de no contener ningún cereal, que en un principio es poco digerible por los carnívoros. La presencia de hueso contribuye, además, a la higiene bucal del perro mediante un descamación natural.

Además, los inconvenientes más citados son el elevado precio de un alimento de este tipo y su aspecto poco accesible a la hora de obtener ingredientes. La ración es más tediosa de componer que una dieta industrial convencional o la ración doméstica. Los alimentos incluidos en la dieta BARF también son más difíciles de almacenar y conservar . Finalmente, la transición debe realizarse sin problemas y con el asesoramiento de expertos, a veces puede ser larga y complicada para los animales alimentados con croquetas. Por tanto, es necesario estar bien informado sobre el procedimiento a seguir antes de optar por el BARF, es una decisión a tomar y mantener durante toda la vida del perro.