Guaraná, la planta más rica en cafeína

Las semillas de guaraná ( Paullinia cupana ) son conocidas por tener importantes propiedades estimulantes, debido a que la planta contiene un nivel muy alto de cafeína entre otros alcaloides (teobromina, teofilina ...). Su interés por la medicina herbal radica principalmente allí.

Guaraná o warana, Paullinia cupana: la planta más rica en cafeína

Guaraná, una producción de emancipación para los indígenas

Paullinia cupana , de la familia Sapindaceae, es el nombre científico del guaraná, originalmente llamado "Warana" ("esencia de la razón") en lengua Satéré Mawé. El nombre fue transformado por los portugueses, pero los amerindios que vivían en el Amazonas, en el estado de Amazonas, fueron precursores en el descubrimiento de las virtudes estimulantes de la planta. El guaraná todavía crece en estado silvestre, los industriales han desarrollado cultivos intensivos de poco interés, mientras que los productores indios de la tribu Sateré Mawé se han organizado para cultivarlo orgánicamente y procesarlo a través del Consorcio de Productores Sateré Mawé. 'ellos crearon, respetando los principios del comercio justo. Este proyecto reconocido por la asociación Slow Food permite a los indígenas proteger su "Santuario Cultural y Ecológico Warana ".

El arbusto puede desarrollar lianas de hasta 12 m de largo: cuando se cultiva, se empaliza como enredaderas. Los frutos de color naranja se juntan en racimos, forman 6 cuartos como pequeñas calabazas. En el interior, encontramos 2 o 3 semillas cada una encerrada en un sobre blanquecino, parecido a un ojo cuando la semilla eclosiona. Son estas semillas de color chocolate las que se cosechan para su uso en la medicina herbal. Se secarán y luego se triturarán agregando un poco de agua para formar una pasta que se secará en un ahumador, dejando así conservar. Luego se usará para hacer preparaciones que se puedan usar en la medicina herbal.

Las virtudes medicinales del guaraná

Son las virtudes tónicas y estimulantes, tanto físicas como cerebrales, de las semillas las que dan fama al guaraná en la medicina herbal.

A nivel psíquico, el guaraná mantiene las capacidades intelectuales y motoras, mantiene el estado de vigilia y mantiene intactos los tiempos de reacción, especialmente cuando la fatiga es realmente intensa.

Desde el punto de vista físico, el guaraná permite mantener todo su tono, a pesar de un estado de astenia funcional comprobado, pero sin el desagradable efecto de la excitación. A veces se le atribuye poderes afrodisíacos. También puede tratar la diarrea y actúa como supresor del apetito y quema grasa en las dietas para adelgazar.

El guaraná se vende en farmacias y viene en dos formas:

  • en cápsulas o polvo: 4 g máximo / día,
  • en extractos o tintura madre, 1 g máximo / día.

La empresa Guayapi, que ha apoyado desde el inicio el proyecto Warana de los indios Satéré Mawé, también comercializa guaraná en polvo, barra, cápsulas, semillas y productos que las contienen.

Las bebidas energéticas azucaradas y carbonatadas y las cervezas también contienen guaraná.

Tenga cuidado de no tomar una sobredosis de las capturas a riesgo de intoxicarse o incluso morir por un exceso de cafeína.

El uso de plantas para la curación debe realizarse consultando primero a un médico, farmacéutico o herbolario. Las mujeres embarazadas, las personas con enfermedades crónicas y graves o que estén tomando medicamentos, deben consultar a un médico antes de automedicarse, ya que pueden causar efectos secundarios, incluidas interacciones medicamentosas.

(crédito de la foto Sociobo Amazonia - CC BY-NC 2.0)

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