Plantas y salud

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) o hierba de la inmortalidad

Jiaogulan ( Gynostemma pentaphyllum ), originario de China, también se llama la hierba de la inmortalidad por la sencilla razón de que se descubrió a mediados de la década de 1970 que la población de una provincia de China que consumía esta planta, infundida regularmente, tenía más de 100 años de edad que el resto del país ... También se utilizan otros nombres: jengibre azul o té de la inmortalidad.

Es una planta trepadora aromática de la familia de las Cucurbitáceas, bastante resistente ya que soporta hasta -15 ° C, y que es muy fácil de cultivar.

Sus hojas semi-perennes finamente dentadas y muy veteadas son palmeadas y tienen 5 folíolos. Pequeñas e insignificantes flores blancas se desarrollan en panículas desde la primavera hasta octubre, antes de dar paso a las bayas en las que se encuentran las semillas que se recolectan si se desea multiplicar la planta. Sus zarcillos le permiten agarrarse a sus soportes.

El jiaogulan se ha utilizado en la medicina tradicional china durante mucho tiempo, sobre todo para estimular las defensas naturales, disminuir la presión arterial y regular los niveles de colesterol: por lo tanto, tiende a prevenir accidentes cardiovasculares. Además, las hojas tienen propiedades edulcorantes que son muy populares en Japón. Las hojas de jiaogulan ricas en antioxidantes contienen saponinas idénticas a las del ginseng, que es muy difícil de cultivar. Por tanto, se utiliza como infusión o decocción, pero las hojas tiernas también se pueden añadir a las ensaladas: son apreciadas por su ligero amargor y su sabor dulce que recuerda algo al regaliz.

Familia: Cucurbitaceae
Tipo: aromático perenne
origen: China
Color: crema a flores amarillo pálido
Siembra: si
Corte: si
Plantación: primavera
Floración: de marzo a otoño
Altura: 3 my más

Suelo ideal y exposición para jiaogulan.

Jiaogulan se cultiva con el viento, más bien en sombra parcial, en un suelo rico, fresco y bien drenado.

Fecha de siembra, corte y plantación de jiaogulan.

Las semillas se siembran en la primavera después de remojar las semillas durante un día en agua a temperatura ambiente.

La propagación también se puede hacer muy fácilmente mediante esquejes de tallos, capas o división de mechones.

Junta de mantenimiento y cultura de jiaogulan

Paja el pie para mantener la humedad en verano y para proteger el muñón en invierno. Proteja la planta con un velo de invernada a pesar de su buena resistencia, de lo contrario, comenzará de nuevo desde el tocón en primavera.