Calendario de siembra, plantación y trasplante en la huerta.
Hay periodos de siembra (bajo abrigo o directamente en el lugar), trasplante y plantación de todas las plantas vegetales que encontrarás en esta tabla estándar pero hay que tener en cuenta que dependiendo de la región, el clima específico de diferentes territorios, más o menos indulgentes o primeros años, será necesario adaptar tus intervenciones.
Además, también se tendrán en cuenta las distintas variedades, no partiendo al mismo tiempo, que permiten ofrecer cosechas tempranas o tardías.
Tampoco olvides la importancia de esperar a los Santos del Hielo, sobre todo en la mitad norte de Francia, para evitar cualquier riesgo de heladas tardías.
enero
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Berenjena |
febrero
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Berenjena Zanahoria Apio Achicoria Coliflor Pepino y pepinillo Lechuga Perejil pimiento picante Pimienta Rábano rosado Tomate | Frijol Chícharos | Ajo Espárragos Chalote |
marzo
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Berenjena Albahaca Zanahoria Apio Achicoria Coliflor Repollo Pepino y pepinillo Lechuga Melón pimiento picante Puerro de verano Puerro de otoño e invierno Pimienta Rábano rosado Tomate | Frijol Maíz dulce Nabo de primavera Cebolla coloreada Chirivía Perejil Perejil tuberoso Diente de león Cohete Chícharos | Ajo Alcachofa Espárragos Pepino y pepinillo Chalote Lechuga Papa Tomate |
Abril
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Albahaca Achicoria Calabacín Espinaca Hinojo Melón pimiento picante Pimienta Tomate | Remolacha Cardón Zanahoria Apio Col de Bruselas Coliflor Repollo Berro de jardín Lechuga Maíz dulce Nabo de primavera Cebolla coloreada Chirivía Perejil Perejil tuberoso Diente de león Puerro de otoño e invierno Sidra de pera Chícharos Calabaza Rábano rosado Cohete Salsifí Scorsonere Tetragon | Alcachofa Berenjena Achicoria Coliflor Repollo Pepino y pepinillo Lechuga Oca de Perú pimiento picante Puerro Pimienta Papa Tomate topinambur |
Mayo
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Zanahoria Espinaca | Remolacha Cardón Zanahoria Apio Achicoria Col de Bruselas Coliflor Cilantro Calabacín Berro de jardín Endibia Hinojo Frijol Lechuga Maíz dulce Nabo de primavera Chirivía Sandía Perejil Perejil tuberoso Diente de león Puerro de otoño e invierno Sidra de pera Calabaza Rábano rosado Cohete Salsifí Scorsonere Tetragon | Berenjena Albahaca Achicoria Col de Bruselas Coliflor Repollo Lechuga pimiento picante Pera molida Puerro de verano Puerro de otoño e invierno Pimienta Tomate |
junio
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Remolacha Zanahoria Achicoria Pepino y pepinillo Cilantro Berro de jardín Endibia Frijol Lechuga Nabo de primavera Chirivía Sandía Perejil Sidra de pera Rábano rosado Salsifí Scorsonere Tetragon | Albahaca Apio Col de Bruselas Coliflor Calabacín Hinojo pimiento picante Pimienta Puerro de otoño e invierno |
Julio
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Remolacha Berro de jardín Frijol Lechuga Masticado Nabo de otoño Perejil Rábano rosado | Apio Puerro de otoño e invierno |
Agosto
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Repollo de manzana Berro de jardín Masticado Nabo de otoño cebolla blanca Perejil Cohete | Apio |
Septiembre
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Espinaca Masticado Nabo de otoño cebolla blanca Cohete | Repollo de manzana |
octubre
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Endibia Puerro | Perifollo tuberoso Chícharos Rábano negro | Ajo cebolla blanca |
Noviembre
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
| Perifollo tuberoso | Ajo |
diciembre
| Sembrando al abrigo | Sembrando en su lugar | Plantar / trasplantar |
