Plátano (Musa spp.), Para el lado exótico

Plátano ( Musa spp.) es una planta herbácea perenne que no es de nuestras latitudes. Crece en India, Bangladesh, Japón, el sudeste asiático y el norte de Australia, sin olvidar por supuesto las Antillas (Martinica, Guadalupe ...). También es en estos departamentos de ultramar donde su cultivo fue objeto del escándalo sanitario de la clordecona (plaguicida cancerígeno organoclorado, disruptor endocrino y neurotóxico, producido por Monsanto) que fue autorizada entre 1972 y 1993 para luchar contra el picudo verde del banano. , aunque había sido clasificado como carcinógeno desde 1979, contaminó el suelo, el agua y toda la cadena alimentaria durante varios cientos de años: al ser territorios insulares, la población local se ve obligada a comer hoy Todavía los alimentos crecen en suelos contaminados.

El banano no tiene tronco y su base parece un gran bulbo, llamado rizoma. Las hojas de color verde medio tienen una hoja en forma de paleta muy grande. Las flores, que aparecen una sola vez durante su vida, se desarrollan en racimos sobre espigas erectas o colgantes formadas por brácteas de colores: la inflorescencia se denomina "racimo". Las flores masculinas son estériles y las femeninas darán frutos, no resultantes de la fertilización, que se pueden consumir como postre o como verdura (plátano) según la especie. Los frutos tardan 4 meses en madurar. En la Francia metropolitana, temen las heladas (excepto ciertas especies subtropicales).

• Familia: Musaceae
• Tipo: perenne
• Origen: regiones tropicales y subtropicales
• Color: brácteas moradas
• Siembra: si
• Corte: sí por división
• Plantación: primavera
• Floración: verano
• Altura: hasta 7 m

Suelo ideal y exposición para plantar un banano en el jardín.

El banano necesita mucha humedad y calor. Se requiere una exposición soleada, protegida del viento que puede dañar sus hojas. Su suelo debe ser rico, compuesto por una mezcla de tierra de jardín, turba y estiércol.

Fecha de siembra y plantación de plátanos.

La siembra se realiza entre 21 y 24 ° C después de haber remojado las semillas durante 24 horas. Sin embargo, es más fácil aceptar un rechazo en marzo.

Consejos de mantenimiento y cultivo de banano

El riego debe ser importante de marzo a junio (dos veces por semana). Luego disminuiremos hasta septiembre. Por otro lado, en invierno, basta con mantener el suelo ligeramente húmedo. Las hojas marchitas deben eliminarse ya que pueden soportar enfermedades.

Puede ponerlo en el suelo en verano, trasplantarlo en otoño antes de ponerlo en un invernadero o al abrigo de las heladas para el invierno.

Si optas por dejarlo en el suelo, tendrás que protegerlo de las heladas: bájalo a 20 cm del suelo, pon un mantillo espeso y añade un velo de invernada.

Enfermedades, plagas y parásitos del banano.

Los principales ataques son en invernadero: pulgones, arañas rojas, cochinillas. De lo contrario, los caracoles pueden mordisquearlo, pero esto sigue siendo anecdótico.

Ubicación y asociación favorable del banano.

Es una planta que se cultiva principalmente de forma aislada para poder abrigarse en invierno. En macetas habrá que colocarlo sobre un lecho de grava para conservar la humedad.

Variedades recomendadas de Musa para el jardín.

Hay más de 40 especies, incluidos los plátanos frutales y los plátanos ornamentales. Para un volumen reducido, opte por Musa velutina (1 m de altura) o Musa coccinea que no supera los 1,5 m. Musa textilis produce cáñamo de Manila, una fibra fuerte.

El plátano japonés, Musa basjoo , es el más resistente: soporta hasta -12 ° C y en realidad proviene de China.