La huerta de terrazas y balcones

El hecho de que no tenga un jardín no significa que no tenga derecho a ser jardinero y disfrutar de su propio huerto. Es cierto que las posibilidades son más limitadas, pero todas son bastante vastas y diversificadas. Además, el placer de comer tus propias frutas y verduras es siempre el mismo. Por no hablar de un huerto en un balcón, es original y aporta un poco de verdor y frescura a los paisajes demasiado concretos.

¿Qué verduras puedo cultivar en mi balcón?

El límite de hortalizas que se pueden cultivar se establece principalmente por el tamaño de su sistema de raíces y la profundidad de los contenedores. Es mejor prescindir de las verduras con enraizamiento demasiado profundo como las alcachofas y los espárragos. Evite también verduras cuyas raíces sean demasiado grandes, como la remolacha, el salsifí o las endivias.

Por otro lado, todas las verduras con raíces poco profundas como ensaladas, rábanos, zanahorias cortas o incluso tomates cherry irán muy bien. Del mismo modo, las plantas aromáticas, o verduras sarmentosas como berenjenas, calabazas, tomates o melones no tendrán problemas para adaptarse a él.

¿Qué tamaño de maceta debo planificar para mis verduras?

Las plantas aromáticas pequeñas como el cebollino, la albahaca o el tomillo no necesitan un espacio muy grande, y estarán contentas sin preocuparse por una caja de balcón. Asimismo, la lechuga de cordero o lechuga para cortar evolucionará sin demasiada dificultad.

Todas las demás ensaladas deben cultivarse en una maceta de al menos 20 cm.

Las zanahorias cortas, los nabos primaverales y los tomates enanos requieren entre 25 y 30 cm de profundidad.

Cuente más de 30 cm de profundidad para cualquier cosa: berenjena, melón, pimiento, repollo o incluso calabaza.

¿Debemos perforar la olla?

Lo que debe recordarse es que las raíces se limitarán a evolucionar en un medio de cultivo muy reducido. Al ser limitado el volumen, es fundamental regular tanto la nutrición como el agua aportada a las verduras. Demasiada agua podría sofocar la planta, mientras que demasiado fertilizante podría quemarla. Por lo tanto, es esencial que haya un agujero en el fondo de la maceta para garantizar una buena ventilación. Los frascos comerciales generalmente ya están perforados o perforados previamente, si no, perfore usted mismo. También puede colocar una capa de arena en el fondo de la maceta para mejorar la ventilación y el drenaje.

¿Qué árboles frutales puedo cultivar en mi balcón?

Cultivar árboles frutales en un balcón es un poco más restringido que cultivar verduras, pero no es imposible. Todo lo que tiene que hacer es elegir especies enanas que se denominan con razón "árboles frutales de balcón" como el melocotón 'Garden Silver' , el albaricoque 'Golden Aprigold' o el cerezo 'Garden Bing'..

Otros árboles frutales como las fresas, la fruta de la pasión o los cítricos también tienen pocas dificultades para adaptarse a la vida útil.

¿Deberíamos regar los árboles frutales en invierno?

Durante el invierno, los árboles frutales resistentes se encuentran de hecho en un estado de vegetación. En otras palabras, su sistema fisiológico funciona a cámara lenta. Por lo tanto, no necesitan mucho durante este período, ya sea en términos de nutrientes o de riego. Pero eso no significa que estén muertos y, por lo tanto, necesiten un mínimo de humedad. Sin mencionar que en invierno pueden ocurrir las llamadas "sequías frías" durante las cuales las plantas pueden carecer de agua. Todo es agua, pero en cantidad mínima. Una frecuencia de riego ligero cada 15 días debería ser suficiente (recordando regar por la mañana para que el agua no se congele durante la noche). De la misma forma, recuerda proteger tus plantas si las lluvias torrenciales llegan a señalar la punta de su nariz.Por un lado para evitar que la planta se empape demasiado, por otro lado para evitar la formación de una mancha de hielo en su base.

¿Puedo plantar una vid en mi balcón?

La vid es el ejemplo perfecto de plantas que crecen muy bien en macetas. Plante sus vides en el otoño en una mezcla de un tercio de suelo de piedra caliza, un tercio de tierra para macetas y un tercio de arena.

Seguramente será necesario llevar la vid a interior durante el invierno, dada su resistencia al frío, que no supera los –5 ° C.

Durante la mayor parte del año, solo necesita mantener la tierra lo suficientemente fría. Solo el período entre la aparición de los brotes y la cosecha requerirá un riego diario.

La vid debe replantarse cada 3 años para mantener una buena higiene. El trasplante se practica en febrero, luego puedes aprovechar para podar las raíces.