Hacer infusiones de hierbas y tés navideños: las recetas

A medida que se acercan las vacaciones, ¿quieres cambiar un poco tus hábitos bebiendo un té de hierbas o un té con aromas emblemáticos de la Navidad, a la vez cálidos, gourmet, picantes y picantes? Nada podría ser más simple, y no es necesario comprarlos, puedes prepararlos tú mismo, ¡que también puede servir como un pequeño regalo personalizado para Navidad! Además, su composición las dotará de propiedades antisépticas y digestivas, en muchos casos.

Prepara tés de hierbas y tés navideños

Receta navideña de té de hierbas

Los ingredientes para un té de hierbas navideñas pueden variar según su gusto y lo que tenga disponible, pero aquí hay una buena base adaptable de sugerencias:

  • 100g de verbena, tomillo, salvia, menta o Rooibos
  • un poco de toronjil, borraja, flores de hibisco y / o hojas de curry
  • 2 anís estrellado (anís estrellado)
  • 2 cápsulas de cardamomo
  • 1 diente
  • ¼ de rama de canela
  • ¼ de vaina de vainilla
  • 2 rodajas finas de jengibre
  • 1 naranja orgánica
  • 1 limón orgánico
  • 1 manzana orgánica

Todas las hojas estarán secas esta temporada si fueron recolectadas con buen tiempo, o si las compras, siempre orgánicas. Las especias también se secarán, pero le quedará la fruta para deshidratar.

Para ello, recoge la piel de la manzana y la ralladura de los cítricos con un pelador, corta muy finamente el jengibre en tiras para que queden finas. Luego, coloca todo sobre un papel de horno que coloques un día entero en un radiador o en un horno a temperatura 2 (60 ° C) durante aproximadamente media hora, vigilándolo, para que se seque todo. correctamente.

Prepara la mezcla en una ensaladera, evitando que se desmorone todo, pero al cortar los frutos secos lo suficientemente finos, es más agradable poder identificar los ingredientes.

Llena tarros de cristal que adornarás con una bonita etiqueta: ¡tendrás un regalo muy apreciado!

receta de té de navidad

Receta de té navideño

Para preparar un té de Navidad, deberá comenzar con una base de té comprado en la tienda, generalmente té negro que combina mejor con especias, pero si es fanático del té verde, nada lo impide. '' usarlo:

  • 100 g de té negro orgánico
  • 2 cápsulas de cardamomo
  • 2 anís estrellado (anís estrellado)
  • 2 dientes
  • ½ rama de canela
  • ¼ de vaina de vainilla
  • 2 rodajas finas de jengibre
  • 1 naranja orgánica
  • 1 limón orgánico

En cuanto a la infusión navideña, harás la mezcla en una ensaladera antes de distribuirla en tarros pequeños o bolsitas de celofán cerradas con una cinta. ¡No olvide la etiqueta que menciona la composición!

Si es posible, espere una semana antes de ofrecerlos o consumirlos para que los aromas se desarrollen y se mezclen armoniosamente.

Opta por ingredientes orgánicos si quieres beneficiarte de todas las virtudes de estas bebidas navideñas sin absorber simultáneamente sustancias nocivas para la salud.

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