Sembrar y plantar pimientos y guindillas: ¿cuándo y cómo?
Los pimientos y guindillas ( Capsicum annuum ) se pueden comprar directamente como plántulas en macetas listas para plantar. Sin embargo, muchos jardineros prefieren hacer sus plántulas ellos mismos por razones económicas, así como para elegir la variedad de pimiento y el origen de las semillas.
- Ver la hoja de cultivo de pimiento y chile
¿Cuándo sembrar pimiento morrón y ají?
Los pimientos y los pimientos son tan similares que siguen las mismas reglas de siembra y plantación, tanto técnicamente como en términos de tiempo.
Los chiles y pimientos son verduras del sur que necesitan la luz del sol para prosperar y darle un sabor sabroso. Si la temperatura desciende por debajo de los 13 ° C, su crecimiento se detendrá, y cuando alcance los 24 ° C, este es el óptimo requerido.
Estas dos verduras prefieren un suelo neutro (pH alrededor de 6,5 a 7), profundo, fresco y rico en humus. Las semillas son de tamaño normal (¡recuerde la última vez que abrió un pimiento en su cocina!) Y no requieren el uso de una sembradora manual.
La siembra se realiza entre febrero y abril, en un lugar cálido. Como los pimientos y los pimientos tardan bastante en crecer, es mejor planificar sembrarlos temprano, en febrero. Se necesitan entre 20 y 24 semanas desde la siembra hasta la primera cosecha.
Puede recolectar las semillas de sus propios chiles y pimientos. Para ello, te habrás cuidado de elegir, con pies muy vigorosos, frutos que dejarás madurar por completo antes de recogerlos. Extraerás las semillas, lavarás y secarás en un lugar cálido a la sombra. Los guardarás en una bolsa de papel hasta la siembra de primavera.
¿Cómo sembrar pimiento y guindilla?
Las plántulas de pimientos y chiles se elaboran en macetas o terrinas, cubriendo las semillas con 0,5 a 1 cm de tierra para macetas, en una habitación a 20 ° C, idealmente detrás de una ventana expuesta a la luz para acentuar el efecto invernadero.
Cuando las plantas tienen de 5 a 6 hojas, se pueden trasplantar a una maceta un poco más grande, pero aún así necesitarán mantenerse calientes ya que estas plantas requieren una temperatura alta, especialmente al comienzo de su desarrollo.
Desde principios de mayo, cuando se anuncian bonitos días soleados, se pueden sacar las plantas jóvenes en macetas para que se endurezcan. Aún tendrá que traerlos por la noche porque aún pueden estar demasiado fríos para los pimientos y los pimientos.
A finales de mayo, finalmente podrás instalarlos en la huerta, dejando un espacio de 40 a 50 cm entre cada planta.
En algunas regiones o según el año se recomienda plantar en túnel por la noche, abriéndolo todo el día cuando supere los 15 ° C.
Por el contrario, en el sur, el chile y los pimientos se pueden sembrar en el suelo a partir de abril, en una exposición abrigada y cálida.
Rote los cultivos durante 3 a 4 años antes de instalar pimientos y pimientos nuevamente en el mismo lugar. Y para poner las probabilidades de su lado, mire su calendario lunar: preferiblemente siembre en la luna creciente, en un día de "frutas" y plante en la luna menguante, en un día de "frutas".
