Guanábana (Annona muricata) o graviola
La guanábana ( Annona muricata ) también llamada sapadilla o graviola, es un árbol siempre verde concentrado principalmente en las Antillas, América tropical, África y Asia que produce la guanábana, una fruta exótica. Puede alcanzar de 7 a 10 m de altura y sus hojas perfumadas y alargadas de 10 a 15 cm de largo, se asemejan a las del laurel.
Aparecen flores amarillentas para dar la famosa fruta: la guanábana. Aproximadamente de 10 a 20 cm de largo, la guanábana tiene una corteza espinosa: en el interior, se come la pulpa blanca pero las semillas negras se desechan. Tiene un sabor dulce y picante que recuerda un poco al lichi o incluso a Malabar.
Propiedades, beneficios, virtudes y beneficios para la salud de la guanábana
Desde hace mucho tiempo se le atribuyen virtudes medicinales, incluidas las de promover el sueño, combatir enfermedades parasitarias, problemas cardíacos y problemas de erección. Las hojas también se utilizan en el baño de los bebés por sus propiedades calmantes. Son antiespasmódicos, estomacales y calman las quemaduras solares cuando se aplican como cataplasmas.
A pesar de los rumores, no existe evidencia científica de que actúe contra el cáncer , ya sea en prevención o tratamiento. También se sospecha que la guanábana es la causa de la enfermedad de Parkinson, pero todo esto no ha sido probado desde un punto de vista científico.
Baja en calorías (90kcal / 100g), la guanábana es diurética por la gran cantidad de agua que contiene, y es rica en vitamina C, B1 y B2 así como en fructosa. También son interesantes sus aportes en fósforo, potasio y hierro.
- Familia: Annonaceae
- Tipo: árbol
- Origen: Indias Occidentales, América tropical
- Color: flores amarillentas
- Siembra: si
- Corte: si
- Plantación: primavera
- Floración: verano
- Altura: hasta 10 m
Suelo ideal y exposición para plantar guanábana.
La guanábana crece en suelos secos y calcáreos, incluso pobres y pedregosos, en un clima cálido (mínimo 10 ° C), en sombra parcial, al abrigo del viento.
Fecha de siembra, corte y plantación de guanábana.
En primavera, es posible sembrar plántulas a más de 20 ° C después de remojar las semillas durante la noche en agua tibia, y en junio se pueden hacer esquejes herbáceos.
Consejos de mantenimiento y cultivo de guanábana
La poda de mantenimiento se realiza en invierno para eliminar el exceso de ramas. Si el suelo está demasiado seco en la base, rómpelo.
Cosecha, conservación y beneficios para la salud de la guanábana
La guanábana se acumula cuando la cáscara de la fruta comienza a cambiar de color. Se conservan en el frigorífico de 1 a 2 semanas.
En sorbetes o jugo de fruta fresca, apreciará la pulpa pulposa de la guanábana, refrescante.
Para beneficiarte de las propiedades medicinales o terapéuticas de la guanábana, si vives allí, puedes utilizar hojas, raíces y frutos, pero con nosotros sería mejor recurrir a cápsulas o extractos que se ofrecen como complementos alimenticios.
Enfermedades, plagas y parásitos de la guanábana.
Los ácaros son los enemigos de la guanábana.
Ubicación y asociación favorable de guanábana.
Es una planta que se cultiva en macetas en nuestras latitudes, sin dar fruto. En las zonas tropicales, la guanábana se planta en el jardín como árbol frutal ornamental.
Variedades recomendadas de Annona para plantar en el jardín.
Tenga cuidado de no confundir la guanábana ( Annona muricata ) con la manzana y la canela ( Annona squamosa ). También está la guanábana "corazón de res" ( Annona reticulata ), más grande y menos sabrosa, la chirimoya o chirimoya ( Annona cherimola ), cuyos frutos no tienen espinas.
