Garra del diablo (Ibicella lutea), planta carnívora comestible
La garra del diablo (Ibicella lutea) es una planta herbácea anual originaria de Brasil que teme las heladas, pero que crece muy bien en nuestras latitudes durante la temporada de verano. Es una planta carnívora bastante espectacular.
Sus tallos pegajosos y sus hojas de un verde más bien claro, como su hábito, recuerdan al geranio: las hojas orbiculares forman una especie de círculo y su base es cordada. El crecimiento de la garra del diablo es bastante rápido, tiende a extenderse hasta 1 m de ancho. Al arrugarse, las hojas desprenden un olor a carne podrida que no es muy dulce.
Sus flores en forma de trompeta que florecen durante todo el verano forman racimos de pétalos amarillos y garganta con manchas rojas. Dan lugar a frutos con forma de garra larga que contienen muchas semillas del tamaño de pasas que escapan en el otoño cuando se abre la garra. Esto se dobla y se lignifica, volviéndose muy duro y manteniéndose durante varios años para decorar. Los frutos verdes tiernos son comestibles aunque su interés gustativo es muy limitado: del tamaño de los encurtidos, se comen en encurtidos. Maduran en octubre.
El sistema de atrapamiento pasivo de esta planta carnívora se basa en sus tallos y hojas peludos, cuyos pelos secretan un pegamento en gotitas que atraen a los insectos como si se tratara de rocío; así atrapada por el mucílago pegajoso, la planta comienza su digestión. Sobre este último punto, existen incertidumbres porque algunos dudan de que digiera a su presa, lo que la convertiría en una planta protocarnívora más que carnívora.
- Familia: Martyniaceae
- Tipo: anual
- Origen: Brasil
- Color: flores amarillas
- Siembra: si
- Corte: no
- Plantación: primavera
- Floración: junio a septiembre
- Altura: 50cm
Suelo ideal y exposición para la garra del diablo.
Ibicella lutea se cultiva a pleno sol en un suelo bastante fresco, ácido y con buen drenaje.
Fecha de siembra y plantación de la garra del diablo.
Las semillas deben conocer un período de frío antes de ser sembradas a 1 cm de profundidad, en marzo, en macetas calientes. La germinación a veces puede parecer larga. Tendrás que esperar hasta mediados de mayo para trasplantarlos al suelo, dejando al menos 80 cm entre cada pie.
Asesoramiento en mantenimiento y cultivo de garra del diablo
El riego es necesario pero sigue siendo moderado. Aplicar mantillo en verano es mejor para mantener la tierra fresca.
Enfermedades, plagas y parásitos de la garra del diablo.
Ibicella lutea no es susceptible al ataque de parásitos, pero a veces puede ser propensa a enfermedades fúngicas.
Ubicación y asociación favorable de la garra del diablo.
Es una planta que se cultiva en la huerta donde se puede utilizar para atrapar insectos pero cuidado, no es selectiva y puede atrapar dípteros polinizadores así como pulgones y moscas blancas.
También es compatible con el cultivo en macetas grandes.
Variedades recomendadas de Ibicella para plantar en el jardín.
El género Ibicella tiene una sola especie, la garra del diablo ( Ibicella lutea ).
(Créditos de las fotos 1: Udo Schröter - CC BY-SA 2.0 y foto 2 a la izquierda: Andrea Cummins - CC BY-NC-ND 2.0 y a la derecha: INRA DIST CC BY 2.0)
