Pimienta (Pseudowintera colorata) o Horopito
Pseudowintera ( Pseudowintera colorata syn. Drimys colorata ) también se conoce como árbol de la pimienta o Horopito entre los maoríes. Este arbusto exótico, tupido, compacto y extendido es originario de Nueva Zelanda y, a pesar de su resistencia limitada (-5 a -10 ° C), el interés por su colorido follaje es grande.
Sus hojas perennes de 4 a 8 cm de largo, elípticas, coriáceas, bastante anchas, son de hecho de color verde amarillento, marcadas de rosa y ribeteadas de rojo púrpura oscuro, lo que las hace particularmente decorativas. Además, los colores variarán según la exposición.
Las hojas aromáticas tienen un fuerte sabor a pimienta: en la medicina tradicional maorí, se les atribuyen virtudes analgésicas, astringentes y antifúngicas debido a su alto contenido poligodial.
En abril aparecen flores bastante discretas, en forma de copa, de hasta un centímetro de diámetro, en racimos de 2 a 5 flores de color crema a amarillo pálido que tienden al verdoso. Darán frutos redondos, rojo oscuro y luego negro, de menos de 1/2 cm de diámetro.
Su crecimiento es relativamente lento, lo que lo hace bastante adecuado para su instalación en terraza o balcón.
- Familia: Winteraceae
- Tipo: arbusto de hoja perenne
- Origen: Nueva Zelanda
- Color: crema a flores amarillo pálido
- Siembra: si
- Corte: si
- Plantación: primavera u otoño
- Floración: abril
- Altura: 1 ma 1,5 m
Suelo ideal y exposición para el pimentero.
El árbol de la pimienta se cultiva al sol, no necesariamente abrasador, o en sombra parcial, en suelo húmedo, fresco y bien drenado, preferiblemente de neutro a ácido. Puede resistir el viento, por lo que será adecuado para un jardín costero.
Fecha de siembra, corte y plantación del pimentero.
En otoño, o en primavera, la siembra se puede realizar entre 13 y 15 ° C, pero dada la lentitud de su crecimiento, es mejor probar esquejes semi leñosos en agosto, en mini-invernadero.
La siembra se realizará en primavera u otoño.
Consejos de mantenimiento y cultivo del pimentero
Regar durante su período de crecimiento y espaciar los suministros de agua en invierno.
La poda se puede hacer después de la floración, solo para eliminar los brotes muertos y mantener el arbusto con un aspecto bonito.
En regiones frías, hiberne el pimentero en maceta en un invernadero para protegerlo del frío y las heladas fuertes.
Enfermedades, plagas y parásitos del pimentero.
Pseudowintera es particularmente resistente a enfermedades y ataques de parásitos.
Ubicación y asociación favorable del pimentero.
Es un arbusto que se cultiva en maceta en un balcón o terraza o que se posa en el suelo al pie de un muro o delante de un seto para protegerse del frío.
Variedades recomendadas de Pseudowintera para plantar en el jardín.
Hay 3 especies en total del género Pseudowintera pero Pseudowintera colorata syn. Drimys colorata es el más extendido con algunos cultivares como Pseudowintera colorata 'Mount congreve' con follaje de crema a verde, plateado en el reverso, Pseudowintera colorata 'Leopardo rojo' con follaje manchado de rojo irregularmente sobre un fondo crema, Pseudowintera colorata 'moulin rouge' con hojas blanco-verde bordeado con rojo oscuro ...
El arbusto es muy parecido al género Drimys al que pertenece la canela de Magallanes ( Drimys winteri ).
(crédito de la foto: Jon Sullivan- CC BY-NC 2.0)