Hierba de Santa Bárbara (Barbarea vulgaris 'Variegata'), contra el fuego
La Hierba de Santa Bárbara ( Barbarea vulgaris 'Variegata' ) es una planta perenne bienal o efímera, muy resistente, originaria de las regiones templadas del hemisferio norte donde crece en zonas húmedas con suelos ricos con tendencia ácida, los bordes de caminos o acequias.
Su nombre vernáculo está ligado al patrón de los bomberos y artesanos, Santa Barba, ya que se sabía que la planta aliviaba las quemaduras provocadas por el fuego, utilizando las hojas como yeso.
Desde la base, la planta desarrolla una roseta formada por 4-10 hojas basales, lobuladas y dentadas, mientras que las hojas del tallo son dentadas, ovaladas, más pequeñas y envainadas. Ambos tipos de hojas son de color verde medio a oscuro con variegaciones de color amarillo cremoso, y miden de 6 a 12 cm de largo.
De abril a agosto, los racimos terminales de flores cruciformes con 4 pétalos se levantan, luciendo un color amarillo y atrayendo a las abejas con sus propiedades de miel. Dan paso a vainas que contienen muchas semillas que participan en la siembra espontánea.
Las hojas de Berbería son comestibles y pueden agregar un toque de amargura a un mezclum. También se pueden consumir cocidas como las espinacas. Junto con los botones florales, las hojas primaverales son las más tiernas.
- Familia: Brassicaceae
- Tipo: perenne efímera o bienal
- Origen: Europa, hemisferio norte
- Color: flores amarillas
- Siembra: si
- Corte: no
- Plantación: primavera y otoño
- Floración: abril a agosto
- Altura: 30 a 50 cm
Suelo ideal y exposición para la hierba de Sainte Barbe.
La hierba de Sainte Barbe se cultiva en un lugar soleado para mantener su follaje abigarrado decorativo, pero tolera la sombra parcial. Prospera en cualquier suelo fresco y bien drenado, si es posible rico.
Fecha de siembra y plantación de la hierba de Sainte Barbe
Además de la siembra voluntaria, puede realizar su propia siembra a principios de primavera u otoño, ya sea en macetas o directamente en el lugar. Será necesario adelgazar para mantener un pie solo cada 40 cm.
La plantación de plantas compradas en macetas está prevista para primavera u otoño.
Consejo de mantenimiento y cultura de la hierba de Sainte Barbe
El césped de Sainte Barbe necesita poco mantenimiento siempre que el suelo se mantenga fresco sin estar saturado de agua. Quite las flores descoloridas si no quiere que se vuelvan a sembrar.
Enfermedades, plagas y parásitos de la hierba de Sainte Barbe.
Los escarabajos pulgas pueden estar interesados en la hierba de Sainte Barbe, que pertenece a la familia Brassicaceae. Pero ella no es propensa a las enfermedades.
Ubicación y asociación favorable de la Herbe de Sainte Barbe
Es una planta que se cultiva en arriates, bordillos o incluso en maceta.
Variedades recomendadas de Barbarea para plantar en el jardín.
El género Barbarea tiene una docena de especies en total pero las de interés para el jardín son Barbarea vulgaris con hojas brillantes de color verde oscuro, con su variedad muy ornamental con follaje abigarrado 'Variegata' , o así Barbarea verna , el berro de jardín o berro, más conocido por su uso en ensaladas ...
La barbarie rupestre ( Barbarea rupicola 'Sunnyola' ), lamentablemente poco común, ofrece sin embargo un interés decorativo con su flor amarilla primaveral que anima a las rocallas, muros de piedra y caminos empedrados, bañados por el sol.
(crédito de la foto: Joshua Mayer - CC BY-SA 2.0)
